Toivolan Kesäravintola 29.5. – 21.8.2021
Ravintola Toivolan Paja toimii 28.5. – 21.8.2021 Toivolan Kesäravintolana. Herkullinen kesämenu on saatavilla päivittäin Pajan aukioloaikojen puitteissa. Huomioithan, että keittiö suljetaan puoli tuntia ennen ravintolan sulkemisaikaa. Kesäravintolaamme voit tulla ilman pöytävarausta tai voit halutessasi tiedustella pöytävarausta tältä sivulta löytyvällä lomakkeella.
Toivolan Pihakioski ja Jäätelökioski palvelevat Pajan välittömässä läheisyydessä yläpihalla. Pihakioskista löydät kesäisen juomavalikoiman lisäksi rentoon herkutteluun soveltuvia närppäsiä. Tutustu Piha- ja Jäätelökioskeihin tarkemmin täällä.
Pajan kesämenu 2021
Alkuruoat
RYYNIRIESKA & KUUSENKERKKÄVOI | 6.00 €
Perinteistä ohrarieskaa ja kuusenkerkkällä maustettua voita (L)
(Toivola Lager / Suomi)
LOHIKEITTO & MALLASLEIPÄ | 12,00 € | 16,00 €
Toivolan lohikeitto Martinmäen savulohesta ja mallasleipää (L)
(Toivola Lager/ Suomi)
MAA-ARTISOKKA & OMENA | 13,00 €
Kutinlahden tilan maa-artisokkaa, omenaa ja Jukolan cheddaria (L, G)
(MVSA de Vallformosa Cava Brut / Espanja)
KATKARAPUA & TILLIBRIOSSI | 15,00 €
Käsinkuorittua katkarapua, tillibriossia ja mummonkurkkua (L)
(MVSA de Vallformosa Cava Brut / Espanja)
Pääruoat
LIMOUSIN HÄRKÄ & PUIKULAPERUNA | 25,00 €
Glaseerattua Lehtolan tilan limousin härkää, sherryllä maustettua puikulaperunaa ja
korvasienikastiketta (L, G)
(Tombacco Aglianico IGT Del Beneventano / Italia)
JÄRVIKALA & MÄTI | 25,00 €
Kotimaista järvikalaa, lämmintä varhaiskasvissalaattia ja mätikastiketta (L, G)
(Weingut Frank Riesling/ Itävalta)
PARSA & KORVASIENI | 21,00 €
Paahdettua parsaa, korvasientä ja yrtti-jogurtilla mehustettuja varhaiskasviksia (L, G)
(Weingut Frank Riesling/ Itävalta)
Jälkiruoat
PORKKANA & JOGURTTI | 10,00 €
Pajan porkkanaleivosta, tyrniä ja Art Gelaton jogurttijäätelöä (L)
(Canti Prosecco D.O.C. Mil Rosé / Italia)
MANSIKKA & KOIVU | 10,00 €
Mehustettua mansikkaa, marenkia ja Art Gelaton koivunlehtijäätelöä (VL, G)
(Late Harvest Moscatel / Chile)
JUUSTO & TOMAATTI | 10,00 €
Suonenjokelaista Peltolan Blue -juustoa, hamppunäkkäriä ja tomaattihilloketta (L)
(Vaalea Port)
L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, G = gluteeniton
