Johan Kurkela ja Adele Kinnunen tulevat tarjoilemaan makuelämyksiä Pajaan 3.2.2024.
Illasta on tulossa makumatka vierailevien keittiömestareiden sielunmaisemaan, ja luvassa on vahvoja makuja, parhaita puhtaita kotimaisia raaka-aineita sekä tuliaisia maailmalta.
Erilaiset keittiötaustat omaavat keittiömestarit ovat yhdistäneet vahvuutensa yhtenäiseen menuun. Makuelämykset nojautuvat heidän näkemyksiinsä parhaiksi nähtyihin valmistustapoihin sekä tarjoiluun.
3.2.24
Johan Kurkela ja Adele Kinnunen Paja Ravintolassa & Dinner
Hinta 99€ menu / Juomapaketti 63€
Illasta on tulossa makumatka vierailevien keittiömestareiden sielunmaisemaan, ja luvassa on vahvoja makuja, parhaita puhtaita kotimaisia raaka-aineita sekä tuliaisia maailmalta.
Dinnereitä tarjoillaan kahtena kattauksena klo 16.00 ja klo 20.00.
Paikka: Paja Ravintola, Toivolan vanha piha
Aika: 3.2.24 klo 16.00 ja 20.00
Hinta: 99€ menu / Juomapaketti 63€
Paikkoja on rajoitettu määrä, ja varaukset ovat sitovia.
Varaa paikka ainutlaatuiselle dinnerille täältä
Espoon kasvatti on nuoreen ikäänsä nähden jo monissa liemissä keitetty ammattilainen.
Johan on edustanut Suomea lukuisissa kansainvälisissä kilpailuissa, kuten Bocuse d’Or 2023 kokkien maailmanmestaruuskilpailuissa joissa sijoittui joukkueineen hienosti kuudenneksi.
Viimeisin saavutus on Vuoden Kokki 2023-titteli.
Johan työskentelee Helsingissä Ravintola Grönissä tuotekehityspäälikkönä, tehtävänään luoda huomisen paras mahdollinen asiakaskokemus.
2016 valmistunut kokki joka työskentelee tällä hetkellä Helsinkiläisen Café Savoyn keittiömestarina.
Adelen kokkiuraan on mahtunut paljon, ja myöskin erinäisiä osoituksia ammattitaidosta on kertynyt:
Taitaja 2016, ammattitaitokilpailu, suomenmestaruus
Helsingin vuoden Nuori Kokki edustaja 2018
Progaala finalisti 2019
MasterChef Suomi Professionals 2. sija 2023
